材料:牛肉2斤,香菇5-6朵,红枣4个,干红辣椒2个,香菜带根1根,东北大酱5-6勺,海鲜酱油5-6勺,老抽1勺,现在小编就来说说关于强健筋骨的酱牛肉的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

强健筋骨的酱牛肉的做法(怎么做强健筋骨的酱牛肉)

强健筋骨的酱牛肉的做法

材料:牛肉2斤,香菇5-6朵,红枣4个,干红辣椒2个,香菜带根1根,东北大酱5-6勺,海鲜酱油5-6勺,老抽1勺。

牛肉放凉水锅里放葱段、姜片,大火烧开,去血沫,多煮一会捞出放高压锅里;

炒勺放底油葱段、姜片爆香,放干红辣椒、香菇翻炒几下,放东北大酱、海鲜酱油、老抽炒一下;

添水,烧开倒入高压锅里,放红枣4个,压30分钟;

压好的牛肉倒入炒锅里,放香菜,收汁;凉后切片,即可。