蛋糕不会做的，很简单，掌握这几个小技巧，相信你也可以做出美味可口的蛋糕，手残党也可以学会的蛋糕做法一起来学哟，还喜欢哪些美食，@卢小暖美食日记，我做给你吃哟，现在小编就来说说关于只需要三步就能做出来的蛋糕?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
只需要三步就能做出来的蛋糕
蛋糕不会做的，很简单，掌握这几个小技巧，相信你也可以做出美味可口的蛋糕，手残党也可以学会的蛋糕做法一起来学哟，还喜欢哪些美食，@卢小暖美食日记，我做给你吃哟
准备食材：鸡蛋5个，白糖40克，牛奶40克，玉米油40克，低筋粉100克
步骤1：蛋黄，白糖，牛奶，玉米油搅拌均匀
步骤2：加入低筋粉，用Z字型手势再次搅拌，搅拌成无颗粒面糊就好啦(倒入低筋粉的时候，可以先过滤一下， 会更加细腻的哟）
步骤3：打发蛋清的时候，要注意的一点是，需要无油无水，这一点比较重要，加入白醋几滴，白糖60克
步骤4：用打蛋器打发（打发成什么程度？盆子倒扣下来不会掉就可以啦）
步骤5：蛋白分两次倒入蛋黄糊中，快速拌匀（用翻拌的手势，不可以打圈圈，容易消泡）
步骤6：从高处倒入刷过油的盆中，轻震几下，震出气泡
步骤7：开水上锅并密封好，水开口蒸30分钟，焖5分钟
简单易学的蛋糕你学会了吗？还想吃什么@卢小暖美食日记，我做给你吃
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