在云南谈到茶，普洱在茶客心中有着举足轻重的地位。但偏偏有这样一款茶，以云南大叶种茶菁为原料，却用更为简单的方式，完成了口感与香气的蜕变，为茶客带来了别样的韵味和欣喜的期待，这就是普洱白茶。
近年来，普洱白茶在市场上逐渐兴起，它所潜含的品藏价值不可估量，独特的魅力也引得越来越多的人开始关注它。或许有些茶友对普洱白茶还不了解，今天，田田便来道道这神秘的普洱白茶。
树种：云南大叶种古树茶
云南大叶种古树多生长于1200米至3000米的立体海拔，纬度低，日照时间长，完全在原野的自然环境中生长。
选用云南大叶种古树茶为原料，制成的普洱白茶，因其树根深入土壤，根部吸收地下的营养物质，呈现出丰富的内含物质，浓郁山野气息，茶叶清香馥郁的特征。
通过白茶的制茶工艺，更为充分地展现了古树茶的特质，所制出的普洱白茶，后期转化好，耐泡度高。
制茶关键：萎凋
制作普洱白茶采用最古老的制茶工艺，不揉捻不杀青，只有萎凋和干燥两大工艺，保留茶叶原始的生命形态和原汁原味的天然口感。
其中萎凋是制成普洱白茶的关键一环。萎凋过程中，需要严格把控温度和湿度。短的萎凋需要60-70个小时，长的要7-9天。
十二块田创新白茶时，经过万千公里的跋涉，探访百座古茶山，多次尝试，才做出了现在的普洱白茶——“至味清欢”。
云南大叶种古树茶制成的“至味清欢”，其味道口感非常柔和，甜度较高，特别适合刚刚饮茶的人群饮用，包装上清新淡雅的感觉正恰如其分地展现了这款白茶的口感。
经煮耐泡，转化空间大
判断一款茶品的性价比，通常是由冲泡次数，后期转换的价值空间、茶叶的品牌及产地附加值以及原料的稀缺程度。
“至味清欢”这款茶的古树原料，本就是难得且有限，同时大叶种古树茶由于叶厚芽肥，具有经煮耐泡的特点，且古树茶内含物质丰富，相比中、小叶种有更大的转化潜力。
综合这些特点，不管作为口粮茶还是收藏茶，“至味清欢”都体现出了高性价比。
取古树之料，采白茶之法，使得这款茶馥郁茶香、甜润耐泡，不苦不涩。 不论从气韵、香味还是收藏价值，“至味清欢”都不输给其他知名白茶，是不可多得的好茶。
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