食材：鲜笋子500g、鱼糕200g、瘦肉丸子200g将笋子去壳，把有泥的地方用刀削掉，不要用水洗，切好备用；，现在小编就来说说关于新鲜笋子火锅怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
新鲜笋子火锅怎么做
食材：鲜笋子500g、鱼糕200g、瘦肉丸子200g
将笋子去壳，把有泥的地方用刀削掉，不要用水洗，切好备用；
准备鱼糕备用；
在锅中放入适量肥肉；
翻炒一会，炒出油；
加入适量水；
将笋子倒入锅中，煮一会；
加入备好的瘦肉丸子；
加入适量食盐；
加入适量五香粉；
将切好的鱼糕倒入锅中；
煮一会，煮至笋子熟透；
起锅，加入适量鸡精，美味的笋子火锅就做好了。
