卖菜怎么吸引人下单(卖菜大妈的吸客秘诀)(1)

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我家附近有个室内菜市场,里面大部分商户都是卖菜的,也有卖面条,凉菜,调味品,水果之类。卖菜的商户起码有十几家。

但我不去则已,去了总是习惯性走到那家摊位前,在她家买菜,除非她家没有的菜,我才会再去别的摊位看看。一直都是如此。

这家摊位的老板是六十多岁的老两口,大妈比较开朗,总是笑嘻嘻的跟我说话。大爷不善言谈,很少主动说话,但也并不冷脸。

去的次数多了,也就都认识了,所以每次过去买菜都特别痛快,需要啥就挑啥,打包好直接算账,很少问菜价。事实上我也不知道当时的菜价到底是多少钱,总觉得对她们放心,不会骗我。

大妈给上称算账的时候多,总是会主动给免个几毛钱的零头,我总是笑着说谢谢。

每次走的时候,如果买的菜比较多,大妈也会主动帮忙给拿到车上,然后笑嘻嘻的跟我打招呼再见。

其实,几毛钱的零头真不在乎,免不免都无所谓。每次走也真的不需要大妈帮忙拿菜,我年轻力壮,一点菜算啥。但可能是熟悉了,总是不好意思拒绝人家的好意。

那个菜市场十几家卖菜的,价格都差不多,有时候老两口那里的一些菜还不是很新鲜。我也在他们那里买,而别家的几乎看都不看。这已经成了一种习惯。这到底是什么原因呢?

卖菜怎么吸引人下单(卖菜大妈的吸客秘诀)(2)

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我总结了一下,得出几点结论:

1.这家卖菜的大妈大爷总是很随和,见人说话就笑嘻嘻,尤其是大妈。笑脸相迎,不见得会让我多高兴,但总比那些冷脸的老板舒服的多。(热情服务)

2.大妈每次都会主动给免个几毛钱的零头,虽然很小的钱,但给人感觉很舒服。这就是让利,没有人会反感给自己让利。(主动让利)

3.大妈总是会主动帮忙把菜拿到车上,虽然我并不需要,但我仍然感觉很舒服。因为从这个小小的举动上,我感觉被重视,被友善。(附加值服务)

别看上面的三点是很小的事情,老早以前我也去过其他摊位,没有一家能做到大妈这样。让人心里很舒服。

卖菜怎么吸引人下单(卖菜大妈的吸客秘诀)(3)

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前几天我和媳妇出去买火锅食材,正好路过一家菜店,想顺手买包火锅粉丝。进店后,正好卖的有,我又顺便看了下其他菜。顺手又买了几十块钱的菜。

最后看到地上放的一小堆小葱,大概只剩下十几根,色泽也不太好,叶子发黄。我正好吃火锅需要一点点小葱花做调教,就顺口问说:“可以送两三根小葱吗,我切点葱花放芝麻酱里?”

这家店的老板顺口就说:“行,拿吧!”然后我挑了两根比较小的。

等我过去结账时,老板娘已经把其他菜都称完了,告诉我总价,然后跟我说过:“你拿了两根,我可是得称一称啊,现在的小葱可贵了。三根就得九毛钱!”

然后我媳妇马上就说:“那算了,我们不要了”。然后把那两根小葱放回去了。

我们出了门,媳妇嘴里嘟囔:“要是这周围还有其他菜店,我连其他菜也不要了。这也太抠了!那么小的发黄的小葱,一根小葱三毛钱?骗谁呢!”

的确,我们再也不会去那家菜店买菜了,第一次体验就非常不舒服。

不差那几毛钱,四五十块钱的菜都买了,还差那几毛钱吗?人都有一种占便宜的心理,再有钱的人也是一样。其实不是真想便宜,只是喜欢占便宜的感觉而已。

这就像你去买东西,顺口一问多少钱?售货员告诉你多少钱了,你会本能的说一句,还能优惠吗?

做生意不能太过于计较,正如李嘉诚说的,本来我能挣八毛钱,也是合理的,但我只挣六毛,让利给别人。别人占到了便宜,下次还愿意跟我做生意。

卖菜怎么吸引人下单(卖菜大妈的吸客秘诀)(4)

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去买饮料,顺便想借个火,老板却送我一个打火机。

记得前年有一次去吃烧烤,平时很少过去那个地方。吃完口渴就过去对面一家小便利店买瓶饮料。结账时就顺口问老板借个火抽烟,老板直接拿出一个打火机送给我,说你拿着用吧!

我推辞,说不用不用,我是忘了带了,我用一下就好。老板执意让我拿着,我给钱老板执意不要,说厂家送的打火机很多。

出去又在烧烤店坐了会,走的时候,媳妇要买东西,我说你就去对面那家便利店买。然后帮我捎两包烟。

你看,老板送了我一个免费的打火机,他没有付出任何成本。我却为此买了两包烟,媳妇还买了别的东西。而这些东西都是我们需要的,并没有说买没用的东西。

对于我而言,只是顺便回报了一下老板送我的打火机,老板为此多赚了点其他商品的利润。

最终是,我也特别高兴,觉得这老板真不错,会做生意。老板也很高兴,利用一个零成本的打火机,赚了点本来不一定能赚到的利润。因为那条街上的商店很多,我们跟他又不熟。

这就是让利的好处,再升华一点,就是利他的心态。先让顾客舒服了,顾客才愿意购买,甚至是重复多次购买,然后成为老客户。

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