食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根,现在小编就来说说关于黄磊海带豆腐汤正宗做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄磊海带豆腐汤正宗做法

黄磊海带豆腐汤正宗做法

食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根

做法:

1.海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。

2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。

3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。