文/轻松#创作挑战赛#
'广东人，食乜？'
当然是粤菜，但粤菜说的是一个菜系的三个地方菜(广府菜，潮汕菜，客家菜）的总称，就像广东是由三大民系所生存地域组成的一样。
广东因古地名"广信"之东而得称，古时因居于南岭以南，史称"南越"或"岭南"，广东以汉族人为主占比高达97%，广东分为三大民系，至今也是泾渭分明界线清晰，是潮汕人、客家人和广府人。
在省内，通常以潮汕人、客家人来区分来源，客家人是从中原迁徙而来的汉族，持续到宋代明代为高峰，多聚居，经数代迁移，保持了最传统的汉族民风，崇文尚武且爱研习宋朝理学文风。在传统民风上潮汕次之，潮汕人是由闽、越人与少数浙江沿海人南移在地生活而来，潮汕地区祠堂宗庙从列，民情习俗有闽地旧风，而广府人相传是由秦朝时由秦地而来的秦军民与百越人结合而来(这样说来，陕西甘肃还是广府人的发源地之一呢[偷笑])，由此，广东计三大民系并居故称'三民'。
潮汕人、客家人和广府人三大民系分化成四大语言片区，广府人的语言简分为二个语言系-粤语与雷越语系，统称为粤语方言。潮汕人讲潮汕方言，客家人则是客家方言，据传，如今的客家话是最接近南宋语音的语系。因四大语言片区分布地域大致差不多，故称'四话'。
广东北面多山区山地，南部多为平原台地，岭南江河湖泊纵横，古之俱来交通是非常不便利，因此三大语系又因地制宜演化，形式了广东方言百里不同音的现状。语言的片区演化，与饮食习惯紧密相关，因此广东的地方饮食相同语言片区的饮食习惯做法是相近的，称之'百语'。
广东相比较其他省份文化传统保持不错，有些民俗祭祀习惯延续千年至百余年，庙殿寺宗祠保持久长，广东重视族群亲里，宗族家谱流传是相对有体系且完整的省份。
省内历史名城众多，因历史中较少受战乱波及，所以成片的古村古街古居与土楼群较多，像省会广州有逾2200年的建城史，超越绝大多数城市。如今在广州，几乎可以吃到全国各地的风味，也有为数不少的外餐馆，深圳更是各地饮食快餐多不胜举，现在的广东外来泊来文化与本地传统文化兼容并存，互补互生，既传统也新潮，既旧俗又发展，又闭塞又开放; 如西北部交通如今也不是很便利，但大湾区的交通是很发达的，粤西北粤东北经济上不是很发达，但却是最盛的侨乡故地，饮食上既有海外泊来的现代餐饮，也有古时亦有之的汤煲旧法，社会礼法如今传统的婚丧民俗与开放的新风新尚并存。
广东是中国最早开放的口岸，也是最早受到近代海外先进思想所影响的地区，是中国改革开放的前沿，有着最早的特区-深圳，现在的广东社会有现代社会的包容性，开放性，具有商业精神和发展创新动力。从社会发展的角度看，广东社会可以算的上当今现代社会和谐感强的正面例子。如:心态正不嫉富，交往礼数随性高低都成，喜欢自我打趣不呆板，女人社交不固封，低调务实不张扬，在商言商切入主题，不排外允许别人存在发展，社会阶层贫富地域包容，景象和谐。
广东改革开放以来，经济总量在近些年一直位于中国各省经济排行榜的榜首，可江、浙、鲁三省略感不服，觉得应该把国家政策资源倾斜的特区<深圳>减掉，再来比比看，关于这一点，条友们怎么看呢？
#广东##为什么广东人过年发红包不过百##广东人的习俗#
,
