主料:低筋面粉100克辅料:椰丝75克、香蕉2根,现在小编就来说说关于香蕉椰丝饼做法步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

香蕉椰丝饼做法步骤(香蕉椰丝饼做法分享)

香蕉椰丝饼做法步骤

主料:低筋面粉100克。

辅料:椰丝75克、香蕉2根。

调料:食盐适量、白砂糖40克、葵花籽油4大勺、椰汁3大勺、泡打粉3/4勺。

在大碗内放入过筛的低筋面粉。

加入椰丝、细砂糖、泡打粉,用橡皮刮刀画圈式搅拌均匀。

放入葵花籽油。用手画圈式搅拌均匀后,将其搓成粗粗的颗粒状。

加入椰汁,用橡皮刮刀搅拌至湿润的面糊。

放入事前切好的香蕉粒,小心搅拌均匀。

用刮刀铲起一小块面糊,揉成球,轻轻压扁,放进已铺好油纸的烤盘内。

放进预热好的烤箱中层,用180℃烘烤23分钟,表面上色即可。