肝脏是我们身体中比较重要的一个内脏器官，肝脏是否健康可能也直接关乎着人的身体健康。
肝脏的主要职责是分解身体当中的有害物质，让这些有害成分顺利代谢排出体外，如果肝脏功能出现了问题，而没有及时进行调理和改善，很容易导致代谢废物，长时间堆积在身体当中，不仅会影响身体健康，久而久之也会给身体造成较大的负担。
人们听说虽然肝脏不适消化吸收器官，但是想要养护肝脏饮食或应该更加注意那么哪些食物，养护肝脏，哪些食物伤害肝脏呢？下面我们详细讲解。
养护肝脏，不妨从“饮食”做起，今天一并说清相关注意事项对肝脏比较友好的食物：
- 胡萝卜
其实很多人都知道吃点胡萝卜能给身体带来很多好处，因为胡萝卜中所含的营养物质比较丰富，比如维生素，胡萝卜素等各种营养成分。
但是因为胡萝卜的味道怪怪的，所以人们可能不怎么爱吃，然而胡萝卜对于肝脏健康也是有一定帮助的，所以如果不想肝脏功能出现了问题，饮食方面可以考虑适量吃点胡萝卜，希望你爱吃。
- 紫甘蓝
相信大家对于紫甘蓝这种食物应该不算陌生，紫甘蓝其实是决心菜的一种，但是其中所含的营养物质却比较多。
紫甘蓝当中含有半胱氨酸，维生素，植物蛋白等成分，进入人体内之后，可以为身体补充营养物质的同时还可以减轻肝脏的负担，对于呵护肝脏健康有好处。
- 大枣
大枣应该属于一种水果，新鲜的大枣吃起来清脆可口，大枣经过晾晒干燥之后还能够起到补气益血的效果，可谓好处多多。
大枣当中含有丰富的铁元素以及各种纤维素进入人体内之后，有助于提高血红蛋白的质量和数量改善缺铁性贫血的情况，同时还可以促进有害物质生理代谢排出体外，为室内环境正常运转，减轻肝脏的负担。
- 菠菜
相信大家对于菠菜这种蔬菜应该是非常熟悉的，菠菜可以算得上是我们日常饮食中经常吃到的一种绿叶蔬菜，也受到了人们的喜欢。
中医认为五色入五脏，绿色入肝，所以说如果不想肝脏功能出现问题，菠菜也是一种非常不错的选择，希望你能够适量吃一点，或许可以给身体带来好处，同时还可以帮助呵护肝脏。
- 山楂
山楂是一种水果，吃起来酸酸的，但是进入人体内之后，能够促进胃酸分泌改善消化不良的情况。
如果想要养护肝脏，饮食方面适量吃点酸酸的食物也是非常不错的山楂，可以帮助健脾益胃，其中特殊的酸性成分和维生素还可以促使多余的有害物质顺利代谢，排出体外非常适合想要养活肝脏的人。
对肝脏不太友好的食物：
- 油腻食物
现如今我们餐桌上的大鱼大肉变得越来越丰富多样，可能这些食物满足了人们的食欲，但是经常吃大鱼大肉很容易导致脂肪和热量堆积在人的身体当中，久而久之也可能会影响到身体健康以及身体功能运转。
太过油腻的食物，不仅会导致身材发胖，同时一些油脂和脂肪还可能会堆积在肝脏附近增加患上脂肪肝的风险，所以这种食物对于肝脏健康没好处。
- 酒精
虽然我国是一个酒文化源远流长的国家，但是经常喝酒其实不利于身体健康，不知大家有没有听说过喝酒伤肝的说法。
酒精进入人体内之后，主要依靠肝脏进行分解和代谢，而酒精又具有一定的刺激性，所以经常喝酒很容易给肝脏造成一定的伤害和刺激，甚至还可能会增加患上酒精肝的风险。
所以如果不想肝脏健康受损，希望你一定要少喝或不喝酒，请别任性妄为。
- 高盐食物
食盐是我们厨房中较为常见的一种调味品，炒菜的时候少了其他的调味品可能并没有太大的影响，但如果少了食盐就会严重影响到饭菜的口味。
可是有些人口味比较重，做饭的时候可能会加入大量的食盐，觉得这样能够让饭菜吃起来更加美味。
食盐当中的钠元素进入人体内之后，不仅会伤害血管，同时也会影响到身体内脏，比如人的肝脏，所以食盐含量高的食物也是不利于肝脏健康的。
- 辛辣食物
也许现在的很多年轻人对于各种各样的辛辣食物爱不释手，比如红油火锅，麻辣香锅，麻辣烫，辣条等等，不得不承认这些食物的确吃起来爽口刺激，能够满足人们的食欲。
可是辛辣物质进入人体内之后，不仅会损伤胃黏膜，增加患上胃炎胃溃疡的风险同时还可能会损伤肝脏健康，所以那些肝脏功能本身就不太好的人更是应该少吃或不吃。
- 发霉食物
家里老一辈的人比较节俭，如果发现食物出现了发霉的情况，可能不舍得扔掉，而是把霉变的部位挖下来，剩下的部分继续吃。
食物发霉之后很有可能会产生黄曲霉毒素，这是一种较强的致癌物，进入人体内之后主要依靠肝脏进行分解和代谢，或许剩下的部分看起来完好无损，但是也可能已经携带了黄曲霉毒素。
所以如果发现食物出现了发霉变质的情况，千万不要再继续吃了，一定要趁早处理掉，别不当回事。
综上所述，肝脏是我们身体中非常重要的一个内脏器官，所以说日常生活中积极调理和保养肝脏是非常重要的。
养肝护肝生活中应该注意什么？1、避免熬夜，经常熬夜不仅会出现长斑长痘的情况，还可能会影响身体功能运转加重身体的负担，导致肝脏处于超负荷工作的状态。
2、适当运动，每天拿出一定的时间来做运动，有助于加速有害物质顺利排出，减轻肝脏负担。
3、多喝水，水分充足能够维持身体内脏器官正常运转，肝脏在工作的过程中也需要足够的水分，建议保证体内水分充足。
对此你还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。
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