#遵义公园路美食集结#
遵义公园（现遵义纪念公园），承载遵义一代人的回忆，而公园路的美食，更是不少遵义人的童年回忆。
公园路美食单，请注意查收！
「印向哩•向家洋芋」
公园路中段
在贵州，洋芋有几十种吃法，烹、煮、炸、烤.....不管怎样做出来，味道都是一绝，所以洋芋完全可以作为小吃界的王炸。
「印向哩•向家洋芋」是遵义有口皆碑的一家洋芋小吃店。
始于1996年，从懵懂孩童跨入而立之年，由街头小吃成为经典品牌。
她家在遵义【炒洋芋】界中有着非常高的地位。二十余年的老店，店面不大，但是菜式是相当丰富，煎炸炒一应俱全。
如果你是第一次来，那小编“墙裂”推荐她家的全家福和豪华版。加了苕粉、猪皮、米皮、糯米饭、火腿、鸡蛋……吃起来鲜香味俱全，香辣适中。吃了一次，还会再来第二次。
当然其他菜品也不错，炸洋芋、蛋包洋芋.......在这里你可以放心大胆的点单，几乎都不会踩雷。
▼地址：公园路中段小斜坡上
「戴家羊肉粉」
公园路入口
戴家羊肉粉在遵义算得上人尽皆知了，特别是公园路入口处小巷里这家。
经历了若干次的搬迁，最后定居在红花岗公园路里的一个小巷子里。
每天慕名前来吃粉的“粉丝”络绎不绝，每到饭点，店门口都会排出长长的队伍。
可见戴家羊肉粉在遵义粉界的地位。
老遵义人的经典吃法，一定是粗粉、清汤，加糊辣椒加蒜苗香菜，再搭配上几瓣蒜，这活才算齐了。拌匀后汤正味醇，吃着也比较过瘾。
▼地址：公园路入口50米左手边巷子内
「老泰来面馆」
公园路尾端
不知多少遵义人，因这一味而早起！
大肉面，汤质清透，香气扑鼻。细细的面条根根分明，配上绿油油的葱花，瞬间令人食指大动。经腌制炖煮后的大排平铺于细面之上，夹起面条，配一口大排，果然不负老字号。
▼地址：公园路尾端
「刘二妈米皮」
步行街中段
插播一家步行街里面的美食，刘二妈米皮。
位于老城杨柳街口的刘二妈米皮店，虽说门店不大，但是每天都挤满了人，饭点时不少顾客只能站在外面，品尝着这一碗美味。
刘二妈米皮作为遵义挂牌的名优小吃，它起源于90年代，几乎遍布遵义各大街区。不管是味道还是价格，都吸引了不少的吃客。
一碗米皮，配以黄豆、秘制哨子、辣椒等调料，立刻就变成了白中透红，红里透香的美食。
辣椒香而不辣，米皮糯而不腻，哨子软硬适中，来遵义这一口必尝。
▼地址：杨柳街入口处
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以上排名不分先后
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