板栗，是我小时候的零食，这么说也许好多小伙伴不信，我小时候没有啥零食，最多就是农家的各种季节性的水果，其它的就是妈妈做的面食小零食，那个年代，那有现在这么多的零食，能有季节性的水果吃就很不错了。产啥就吃啥了。板栗就是的，一般都是自己家的板栗树结的果子，秋天到了，就摘回家堆在那里，用沙子盖上，想吃了就可以用脚来回搓几下，板栗就会自动出来，去壳去皮特好弄，金黄金黄的栗子米，太甜了，脆脆的，比现在的好吃多了，都是纯天然的野生味道。
生板栗一次不能吃的太多了，早上起来就嘴角会出现水泡或者流血，那就是吃的太多了，消化不好上火了。我妈妈就是这样对我们说的，因此，妈妈就把板栗炒熟或者煮熟了让我们吃。每年的秋季我们都把板栗吃个够了。现在想吃真的没有那种味道了，好多是嫁接的杂交板栗，味道真的没有野生板栗好吃。
每年板栗上市了，还会买板栗吃，这是小时候遗留下来的习惯。现在的板栗在吃法上也是多种多样了，炒，煮，炖，榨汁磨粉都有了。我现在吃板栗除了炒熟吃，就是榨汁了，这是为了方便做早餐，就和小黄米一起榨米糊了，搭配面包或者包子，就是一家人的早餐。有小黄米的 粘糯香浓，也是板栗的清香自然甜味，又糯有甜，黏糊糊的真是好喝。早餐喝牛奶不如喝它，香浓糯糯，养胃又好消化，一家老小都适合！
主料：板栗3个、小黄米20克（我是迷你破壁机，你可以用大豆浆机或者破壁机都可以）辅料：纯净水适量
做法：1、把板栗去壳去皮，切小丁丁待用，由于是迷你破壁机，不可加的太多了
2、把小黄米洗洗，不用浸泡了，破壁豆浆机的功力很强大，打没泡发的硬豆子都是没关系的。
3、把板栗和小黄米放入臻米迷你破壁机P2中。最好选择米糊功能，一般这个功能普通豆浆机或者破壁机都自带有，只要能打细腻润滑无渣就可以。
4、加入清水，如果爱喝牛奶味的，当然也可以加入
5、启动破壁机，我选择的是米糊模式。您家中能热果汁的机器都可以利用一下。
6、时间到，机器自动停止功能，程序完成。倒入杯中即可。搭配小点心或者包子，都可以做早餐喝，板栗的香浓，加上小黄米的清香，真是美味无比。
可可的小贴士1、板栗有自然的甜味，不必加白糖了，如果爱喝甜味的，一定要少加点2、如果不爱吃板栗的，也可以换成南瓜或者红枣之类的等。
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
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