主料:排骨500g、甜豆200g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量 ,现在小编就来说说关于甜豆炒排骨怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
甜豆炒排骨怎么做
主料:排骨500g、甜豆200g。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量。
排骨500克,放水里清洗干净,然后放热水里煮二分钟去血腥。
锅里倒油加葱炒香。
然后加入过完水的排骨大火翻炒不停的炒,炒至排骨外面焦黄。
然后加入姜片及一勺酱油炒匀。
然后加入二碗水大火煮开转小火炖40分钟。
炖40分钟后加入洗干净的甜豆。
加入盐炒匀,然后在炖五分钟。
炖至汤汁收完最后加点鸡精,炒好装盘即可。