材料:猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当 ,现在小编就来说说关于猪排骨炖藕怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
猪排骨炖藕怎么做才好吃
材料:猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。
姜片清洗削皮,切一片,生姜皮保存预留,葱切割成葱段。
锅中倒进冷水,放进猪排骨和生姜皮,烧开后再次煮4分钟,再将猪排骨捞起来控干。
将焯山泉水的猪排骨和姜片放进石锅中,添加一定量冷水。
火灾烧开后,盖上石锅盖,转文火煲大概1钟头。
连藕削皮,切割成块,撒上适当食用盐,翻拌后腌渍大概10分钟。
将连藕放进闪出中,用文火再次煲1钟头。
最终加适当的盐调料,再转低火煮约10分钟,撒上葱段起锅就可以。