米饭放入面包机内桶，放入鸡蛋和牛奶浸泡一会；，现在小编就来说说关于杂粮饭餐包的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
杂粮饭餐包的做法
米饭放入面包机内桶，放入鸡蛋和牛奶浸泡一会；
然后将除黄油外的其他粉类全部放入；
启动面包机揉面程序，将面团揉至扩展阶段；
加入黄油，继续启动揉面程序，揉至完全阶段；
将面团发酵至2倍大；
排气后均分成十等份，滚圆后醒发15分钟；
在筷子上撒上面粉，在醒发好的面团中间压出痕迹；
放入带发酵功能的烤箱发酵40分钟后，在面包表面均匀筛上面粉；
放入200℃预热好的烤箱，烤15分钟即可。
