宁波甜品哪个最好吃(被宁波这家藏于闹市的法式甜品惊艳到)(1)

如果人生是一道盛宴,那味道一定是酸甜苦辣咸,五味陈杂,在这五味中,“甜”最为受人追捧——每日的忙碌奔波只为求得那生活的甜蜜。

既然人间种种颠簸均猝不能防,

人生苦短,不如先吃甜品吧!

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甬城最甜蜜的一隅

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轻轻地推门进去,欧式简约的装修,店内统一的色调,木质元素流淌着自然的气息,落地窗透明几净,暖灯光静静的流淌在身上。

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伴随着慢调的音乐,身侧的花香氤氲了空气,时光就好像在这里凝固着,说不出来的舒适。

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整个店都被布置的温馨十足,店家的用心满满,包括最普通的乘甜品的餐盘都是少女心满满,第一眼就被萌到了~~

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选择一个阳光明媚的午后来这里小坐,享受一份甜品,亦或是约两三个好友,看着窗外的人来人往,一起独享这份隐藏在街角的甜蜜。

足以让人尖叫的梦幻甜蜜

【浪漫首选—巴黎车轮 】

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刚上来第一眼就被它所惊艳,入口更是别样的口感,外层是类似于泡芙的口感,但是却是带着淡淡的玫瑰口味。

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店家的奶油也是淡淡的玫瑰味道,表皮的杏仁经过烘烤,再撒上比利时珍珠糖,入口的奶油的润滑还有杏仁的酥脆,当季石榴的丰沛汁水,足够在让你沉溺在诱人的甜蜜中。

【小编私心最爱—可露莉】

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这个!必须要推荐!为什么!这是最最最最惊艳的一个!当然刚开始端上来的时候颜值不太高哈~但是口感绝对是惊艳的一个!

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别看它样子不起眼,制作工序却不简单哦,法国进口全铜模具,经过蜂蜡处理后再烤制,绝对是宁波唯一能品尝到的地道味道!不用去纽约,就能品尝到米其林餐厅的珍藏品!

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真正的可露莉,外壳酥脆,内里软糯,有着朗姆酒的淡淡酒香,去了不吃后悔的话别怪宝宝没说啊~

【时令美食—塔式点心】

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店家的塔式点心一定是要提的~因为足以体现出店家的用心,水果只用当季的,塔皮完全是店家手工自制的,宝宝平时不喜欢吃蛋糕店的厚塔皮!但是这家的塔皮绝对的好吃

【酥到心醉—拿破仑】

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拿破仑,也叫千层,薄、酥、多层,入口即化,一口下去,层层酥脆的层次感和夹杂着奶油的口感,吃完嘴巴边上一层薄的碎屑,这家的拿破仑绝对是宁波市里最正宗的一家了。

【颜值最高—美式红丝绒

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这款一定是到店必点!美式红丝绒,入口甜中带一丝的咸,奶油芝士的韵味恰到好处,入口润滑,外层的点缀是蛋糕里坯经过磨碎、烘烤制成,口感独特~

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迷你的红丝绒更加精致小巧,蛋糕层次分明,入口独特的甜味和芝士的浓稠口感足够让人惊艳。

【追随灵感—榛子摩卡】

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老板主厨尤其偏爱蛋糕,满心欢喜地希望大家尝到很多品味和样式的蛋糕,这个“榛子摩卡”就是一个刹那的灵感,更多的灵感在涌动,更多惊喜等你发现。

【抹茶控必点—绿森林】

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作为一个抹茶控,一定习惯纯纯的抹茶味道,习惯了抹茶的微苦,那当抹茶遇到芝麻呢~偏日式的设计和口味,对于不喜欢西式甜点的朋友绝对是个最佳选择。

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底部是抹茶戚风,往上是芝麻慕斯和抹茶慕斯,撒上一层薄薄的抹茶粉和些许芝麻,入口的层次感更加丰富。啊~简直不要太好吃~

【少女的酥胸—马卡龙】

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少女的酥胸,极致甜蜜的马卡龙才担的起这个名号~它是够格的,奶油一咬就淌满了口腔,加上柔软的外壳,味蕾在一瞬间就满足了。

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这次探店店家表示只有薰衣草、玫瑰、咖啡、巧克力、百香果味的,为啥这么说呢~因为马卡龙的口味从来没有固定过!店家都是随着当季的新鲜水果和想象来的~简直不要太任性~

【甜香软糯—纽约芝士】

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来到“纽约客”怎么能不尝尝“纽约芝士”?对于偏爱芝士蛋糕的朋友来说~这款不是那种口感偏硬的芝士蛋糕,也不像别家店那种冰镇之后的芝士蛋糕,而是芝香软糯,入口即化的芝士。

【镇店宝宝—牛角包/可颂】

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对的,你没有看错,宝宝介绍的就是牛角包,这款烂大街的面包款式!但是,你知道真正好吃的牛角包是什么味道么?有多酥多软么?

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一个好的牛角包不只是烤得酥脆坚挺,芳香浓郁,使其展现出深邃的咖啡色,最重要的是,一个好的牛角包一定要有漂亮的蜂窝组织,只有水分封锁在内层里,才有外层酥脆,内层湿润的强烈对比口感。

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觉得牛角包不甜~没事,还有这个!杏仁牛角包~这个绝对满足你,一般来讲面包刚出炉最好吃!但是这个一定要冷了才好吃!牛角包的脆加上杏仁的微苦,口感十足。

匠心独运只为那一口惊艳

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吃到惊艳处,便去询问甜点师是何方神圣,哈!原来老板本人便是甜点师,早年出国留学深造,半路转行做了甜点师,只为了自己心里那个少女梦想。回国和姐姐为了圆梦,一起构筑了这一切。

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店家说自己的初心就是想将在纽约学到的、看到的、尝到的统统装进行李箱,给予那些热爱甜点,追随美味和梦想的人~

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宝宝参观了下店家的厨房,老板也毫不避讳的端来原料给我看,法芙娜巧克力、DGF的葡萄糖、日本宇治的绿茶粉、法国铁塔的奶油、法国铁塔的奶油芝士,只为了给顾客极致的口感。

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纽约客法式西点

9:00—21:00(周二休息)

宁波江东银亿东岸东和路170号

萌萌哒老板娘,

要吃啥就找她~

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