作者:宋_ipKD
用料
冬瓜 2.5元
火腿 一半
小葱 一颗
油 一勺
盐 半
酱油 适量
鸡粉 适量
姜 两片
蒜 一掰
做法步骤
1、冬瓜去皮。去瓤
2、切片。洗干净
3、葱跟姜切好
4、准备火腿。
5、切片。
6、小。火烧热
7、放入葱姜蒜末。
8、炒香放入火腿。
9、小火翻炒 半分钟。
10、倒入酱油。差不多一点就可以了。
11、翻炒几下放入冬瓜继续小火。
12、这么小的火就可以了。要不会太干。
13、翻炒五分钟。
14、放入盐。半勺。
15、鸡精
16、翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。
17、翻炒几下出锅就完成了。
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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