大家好，晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。春季，这果抓紧吃，营养高正当时，开胃降燥还润肤，女人别错过了！
春天春暖花开，万物复苏，一派生机。最喜欢的春天，是因为春天的天气宜人，不冷不热，百花争艳，出门不仅可以赏花呼吸新鲜空气，还可以各种各样的野菜，野果，还有当季的各种水果，实在是招人爱。
桑葚是这个季节的水果，酸酸甜甜，入口满嘴果汁，又鲜又香。桑葚中营养价值很高，有丰富的维生素，活性蛋白，氨基酸等营养物质，被人称为“民间圣果”。
这个季节，家门口的桑葚便成为我们每天观望的对象。摘回家洗洗，当成水果吃，都很不错。吃不完的桑葚，老妈就会用它晒成桑葚干，或者是桑葚酒甚至做成桑葚膏等。不管怎么做，每次都不会让人失望。今天我们用它做一款美食，酸酸甜甜，很适合干燥的春季食用。女人多吃养颜润肺，气色好，越来越年轻。
苹果桑葚汤
准备食材：
苹果，桑葚，枸杞，冰糖
具体做法：
1.准备一个苹果，将其放入盘中，手心抓一把食盐。将苹果拿在手上，用手心里的食盐搓苹果的表面，来回搓洗3次左右。随后再用清水将它们冲洗干净。苹果用食盐搓洗表皮可以更好将果皮上面的果蜡去掉；
2.苹果洗净后放在案板上，用刀将其对半切开。切开的苹果还有将其果核去掉，用刀切成细块，切好地放在盆中备用。苹果的果皮其实营养也丰富，可以加入一起煮汤。但是煮之前要将它们清洗干净；
3.枸杞上面有很多的褶皱，容易藏灰尘细菌，所以在煮之前要将其放入盆中，里面加入适量的面粉，将其搓洗干净，洗净后再倒入清水中洗净，洗净的枸杞放在一旁备用；
4.桑葚可以说是一种很娇贵的水果，特别是成熟后的桑葚，拿的时候要轻点，不然容易捏坏了。准备好的桑葚放在盆中，里面加入适量的食盐，水，放着浸泡会儿。经过浸泡的桑葚可以更好地去除里面的细菌虫卵，洗净后放在盆中备用；
5.将处理好的所有食材倒入锅中；
6.往锅中加入适量的水，还有准备好的冰糖。冰糖的量可以根据自己喜欢的甜度自行添加，爱吃甜就多加，不喜欢吃的就可以少加或者不加，都行！就看个人的喜好。盖上盖子煮15分钟左右；
7.因为成熟的桑葚是黑红色，所以煮出来的汤汁也是黑红，不过没关系，味道还是特别鲜美。锅中的食材煮15分钟，如下图这种状态就可以关火出锅。
苹果中含有丰富的维生素。膳食纤维还有其他的营养成分，经常吃对身体好。所谓“每天吃一颗苹果，医生远离我”，可见其营养价值的高。桑葚的口感清甜多汁，现在正是季节，将它们放在一起煮，鲜美无比，酸酸甜甜的，很是开胃。
干燥闷热的春季，经常煮这汤，好喝补水养颜，还润肤。爱美的女人这汤不要错过，有开胃解腻助消化的好处，常喝气色好，精神棒。
小贴士：
1.苹果的皮营养价值高，所以尽量不要去皮。不过要用食盐搓洗表面将其清洗干净；
2.桑葚很娇嫩，所以在清洗时要轻拿轻放，以免将其捣烂了。最好用食盐水浸泡，将里面的虫卵泡出来；
3.冰糖可以根据自己喜欢的甜度增减，或者不加也是可以的哦。
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