天气转凉，偶有阵雨，一起来自制寿喜锅暖一暖吧～ 煎好豆腐，煸好洋葱，可以根据喜好煎一部分牛肉片，其余的待会煮着吃。白菜铺在锅底，依次放入其他菜。加入调好的汤底，再准备好寿喜锅灵魂生鸡蛋，就坐等开锅啦～
By winnie的小日子
用料
- 肥羊卷 250克
- 无菌生鸡蛋 1颗
- 金针菇 50克
- 香菇 3朵
- 胡萝卜 1/5根
- 豆腐 1块
- 茼蒿 1把
- 味淋 2勺
- 日式酱油 5勺
- 黄油 10克
- 洋葱 1/4个
- 蒜米 1颗
- 娃娃菜 1颗
- 番茄 1个
- 玉米 0.5根
- 鸣门卷 5g
做法步骤
1、黄油融化后，豆腐煎至两面金黄
2、放入准备好的洋葱，煎牛肉卷
3、准备寿喜烧汁儿
4、将食材放进锅中，倒入寿喜烧汁儿，煮开即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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