青椒炒干虾（做法介绍）

干虾用水泡上备用辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段，现在小编就来说说关于青椒炒干虾?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青椒炒干虾

干虾用水泡上备用。

辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段。

干虾子捞出控干备用，锅内放油，油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香，放入干虾子，用油略炸。

将青椒丝放入锅内略炒，加入酱油，盐翻炒，最后加入切好的蒜子，翻炒一下出锅即可。