毛豆炒肉的做法图解（三分钟快手小菜）

首先瘦肉切丁装碗加料酒，加淀粉拌匀腌制10分钟，葱姜蒜切好，现在小编就来说说关于毛豆炒肉的做法图解?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

毛豆炒肉的做法图解

首先瘦肉切丁装碗加料酒，加淀粉拌匀腌制10分钟，葱姜蒜切好。

然后毛豆洗净，红萝卜切丁，热锅给水，下毛豆和红萝卜煮断生，捞出沥干。

热锅给油下瘦肉，炒断生，接着油锅爆香葱姜蒜，下毛豆红萝卜翻炒，加盐，水，瘦肉，胡椒粉，味精，葱炒匀即可。