豆腐煲海带（豆腐煲海带汤怎么做？）

先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用，现在小编就来说说关于豆腐煲海带?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

豆腐煲海带

先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。

葱、姜切末。炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香。放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸。加入盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，即可出锅。