莲米是莲子的一个别名；略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷质硬种皮薄，不易剥离子叶黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心无臭，味甘、微涩，现在小编就来说说关于莲米和莲子的区别?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
莲米和莲子的区别
莲米是莲子的一个别名；
略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。
