上个月去海南旅游，刚好有个海南本地的朋友带着我们吃吃喝喝，其中有一种叫【鸡屎藤】的甜品，令人印象深刻。
第一眼看上去黑乌乌的，听说叫鸡屎藤，便忍不住往它将鸡屎那边想，一碗20元，买了两碗，几个人恁是不敢吃。
海南的朋友一个劲的在那里鼓吹，鸡屎藤多好吃，当地人超级爱，还荣获了“中华名小吃”的称号，然后带着我们去看旁边一个阿姨做鸡屎藤。
原来鸡屎藤真的是一种叫鸡屎藤的藤蔓植物做成的，由于普及性不高，现在的制作一道鸡屎藤需要十几道工艺。
最后，是煮鸡屎藤的环节。先往锅里倒开水，水烧开后，再放入捏好的小粉团，等粉团煮熟后，再往里加入红糖姜丝，这样一碗热滚滚的鸡屎藤就做好了！
鸡屎藤的功效鸡屎藤有清热解毒祛燥的功效，海南夏天特别热，所以当地人都喜欢吃鸡屎藤来清热，一碗冰爽的鸡屎藤，在当地人看来可比吃大鱼大肉要好很多，清甜解渴！
看着这繁复的工艺和清热解毒的功效上，对鸡屎藤的好感瞬间上升了，想想还是应该要试试。
舀了一勺子，尝了一下，发现这口感自己还是接受不了！
鸡屎藤的身价现在鸡屎藤在海南算是可以上的了酒席台面的美食，价格也不断上涨，一碗就要20块，但本地人还是非常喜欢，愿意消费，但我们这外地人实在吃不习惯，想来我们还是无福消受啊！
如果你也来海南，还是可以试试这种接地气的鸡屎藤甜品，说不定你会喜欢哦！
,
