做法:莲花白切成小段,五花肉切丝,加入适量的酱油和生粉,以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿,现在小编就来说说关于炝炒莲花白是怎么做的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炝炒莲花白是怎么做的

炝炒莲花白是怎么做的

做法:莲花白切成小段,五花肉切丝,加入适量的酱油和生粉,以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿。

蒜切末,干辣椒和葱切段。

油热后倒入肉翻炒至变色捞出。

再倒点油,油热后加入蒜、干辣椒和葱爆香,然后倒入切好的莲花白翻炒,差不多熟了后倒入肉,加点酱油和适量的盐翻炒一会儿即可