在日常生活中,很多人特别喜欢吃柚子其实柚子的品种不同,营养不同常见的是西柚和白柚子,柚子家族有多个兄弟,红心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等柚子含有多种宝宝生长发育所需的营养成分,有助于消除宝宝体内的自由基,提高宝宝免疫力市民选购该选哪种好呢?下面和小编一起来看看柚子的种类秋季气候干燥,很容易上火,是时候吃点柚子啦,现在小编就来说说关于秋天吃柚子哪4种人不宜吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

秋天吃柚子哪4种人不宜吃(秋季吃柚子好处多多)

秋天吃柚子哪4种人不宜吃

在日常生活中,很多人特别喜欢吃柚子。其实柚子的品种不同,营养不同。常见的是西柚和白柚子,柚子家族有多个兄弟,红心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。柚子含有多种宝宝生长发育所需的营养成分,有助于消除宝宝体内的自由基,提高宝宝免疫力。市民选购该选哪种好呢?下面和小编一起来看看柚子的种类!秋季气候干燥,很容易上火,是时候吃点柚子啦。

1、红心柚。果肉之所以呈现红色,主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致,β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A,而维生素A有利于维护上皮细胞的完整性,因此,秋季吃些红心柚子有利于预防呼吸道疾病。而在其他营养素含量方面,红心柚子与普通柚子所差无几。红柚子有去火凉血的功能,含有很多维生素A和C,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2、琯溪蜜柚。琯溪蜜柚源起福建,果大皮薄、无核汁多、酸甜适中,可谓柚中之冠,一般产于10月下旬。琯溪蜜柚耐贮,可存放至来年1月到2月。

3、水晶青柚。水晶青柚原产马来西亚。现在海南引种成功,为我国热带、亚热带水果家族增添了一个新品种,并表现出优良的性状和很高的经济效益。从小到大都是绿绿的皮,给人一种清爽宜人 的感觉。剖开青色的外皮,就会显出淡黄色的片片瓤瓣,粒粒果肉晶莹剔透,赏心悦目。水晶青柚最大的特点是汁多,果实中含有85%以上的水分,用手挤压,就能榨出一杯可口的柚子汁,而且甜度适中,食之清香盈口。

4、沙田柚。果大型美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;沙田柚中富含维生素C以及各种矿物质,而且其中含有类胰岛素物质,且含糖量较低,是非常适合血糖高患者食用的水果之一。另外,沙田柚里还含有植物化学物—甙类化合物,有一定的降低血液黏稠度的作用,高脂血症患者平时也可以适当多吃一些。主产广西(容县、桂林、柳州等地)。

5、葡萄柚。个头比甜橙稍大,果皮呈黄绿色,葡萄柚很容易被误认为橙子。葡萄柚又叫西柚,原产自西班牙。葡萄柚富含维生素C,不但能提高免疫力,又有助于减轻感冒症状,咽喉肿痛时吃些葡萄柚或者喝一杯鲜榨果汁,能很好地缓解症状。葡萄柚中富含果胶成分,能帮助降低体内胆固醇。

6、文旦柚。果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。主产福建(漳州一带),台湾、浙江等有栽种。文旦柚不再是攥紧的拳头那种模样,它更像小型的铜钟,或者以前乡下常用的石头雕琢的秤砣,每个文旦柚重一点五到两斤。剥开厚厚的皮,柚心是红色的,掰开一瓣,放入嘴里,微酸中透着沁人心脾的甜。文旦柚食之爽口,嚼之无渣,富含维生素C 和B,在清朝被列为贡品。

7、坪山柚。坪山柚果倒卵形,果大,单果重1-1.5干克。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状形,15一16瓣,浅红色,肉质脆,汁多,味甜少酸,营养丰富,维生素C含量高,品质上等,耐贮藏,而且丰产稳产,盛果期株产100粒左右。果期与文旦同。主产福建(漳州一带)。闽南民间将刚采收的柚子取出果肉,塞入茶叶,再把果皮原状包牢扎紧,悬挂梁上,阴干数月,制成柚子茶,可治风寒、感冒、咳嗽等。

8、金香柚。它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软,汁液丰满,品质极佳,为上等的果中精品。一般国庆上市,比普通的柚子上市要早近一个月。 主产湖南(慈利、常德、石门等地)。果皮含油量高,油有特异芳香气味,可作香精油原料。

9、安江香柚。安江香柚别名又叫贡柚,得益于当地特有沙壤和温湿气候,集纯自然有机肥培管,品味独特,历代被作为贡品。据说,安江香柚已有 2000 多年的栽培历史,早在秦汉时开始种植,唐代已小具规模,王昌龄贬谪龙标县尉时,送友人诗中曾有“醉别江楼桔柚香”的佳句,赞扬安江香柚迥异的品味。果期约10月下旬,主产湖南(黔阳、邵阳等地)。

10、金兰柚。金兰柚号称“井冈蜜柚”之王,其特征是,树冠较矮,适于密植。叶全缘,稍向外反卷。果实卵圆形,果基部有短颈,油胞平生,果皮成熟时金黄色,光滑、美观,果实中大,果皮薄,汁胞柔软多汁,味甜而少酸,用枳做砧时,食后回味稍苦,是其唯一缺点。中医认为,金兰柚味甘、酸,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。果期约10月下旬至11月。主产江西(双金、水新等地)。

11、桑麻柚。桑麻柚,柑橘属芸香科植物,产于广东各地。整个水果呈现鸡蛋外形,好似沙田柚, 但顶部较平坦, 果皮稍稍粗糙。味道甜偏酸, 果期较早(早熟),为9月中旬至10月上旬。柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。

12、四季抛。又名四季柚,乔木。花期4-5月,果期9-12月。长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。维生素C含量73.8毫克/10毫升。果实11月上、中旬成熟,少核或无核。

13、梁平柚。梁平柚、梁山柚即指梁平平顶柚。梁平柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁平柚,果实霜降后(10月底)成熟,扁圆形至高扁圆形,果形美观、色泽金黄、皮薄光滑,果皮芳香浓郁,易剥离。果肉淡黄晶莹,香甜滋润、细嫩化渣,汁多味浓。果期11月。主产四川(梁平等地)。

14、晚白柚。晚白柚又名台湾白柚,原产马来西亚,台湾、福建、四川、重庆等省(市)有栽培,是晚熟的优良品种。果实扁圆形或圆球形,果顶和果蒂两端近对称,单果重1500~2000克,果面光滑,果色橙黄。果肉白色,细嫩多汁,甜酸适口,富香气。果实12月至次年1月成熟,耐贮藏。丰产,进入结果期早。晚白柚为我国当前推广的良种柚之一。

此外,各地还有不少较好的品种品系,例如台湾的麻豆文旦、白柚、斗柚;福建云霄的蜜柚;广东的暹罗柚;湖南安江的石榴柚,大庸的菊花心柚;四川的垫江柚、金堂柚,五步柚、蓬溪柚等。总的来看,柚子果肉中含有丰富的维生素C,此外,柚子含有一种类胰岛素成分,能帮助胰岛素