【一、热水和粉做小粑】

老妈教我,如果用烧开的热水和面粉,可以不用加发酵粉,加点猪油,粉和起来特别好做小粑。亲测,很快,三下五除二就弄好了,随吃随做。简单快速,炒个馅就好,这样的粉特别好做粑,易成型。

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(1)

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(2)

【二、早餐做个凉面】

面条热水烧开烧熟,捞起来过凉白开,放入碗中备用。切好生姜蒜子小葱,浇上烧好的热油,放入适量盐、生抽、酱油、蚝油。淋在碗里的面条上,搅拌好即可。喜欢麻油淋几滴,有花生米碎和芝麻,再洒点,那一定更香。

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(3)

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(4)

【三、这是吃黄瓜和土豆的季节】

家里带来的小土豆,炒起来真香。就是个头太小,弄起来要花点时间。红烧小土豆,孩子们爱吃。

这个季节,黄瓜特肯结。每回老家一次,黄瓜是必带的。红烧黄瓜成了我家餐桌上的常菜,黄瓜切成块红烧,煮熟透,还是好吃的,有时一天烧两次。那天买了几条汪丁鱼,用黄瓜来烧了,籽都没去的。

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(5)

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(6)

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(7)

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(8)

跟自己说,有一个好的心态,进而有个好的状态,然后安排好自己的生活工作,把所有的都捋顺。如果想改变什么,首先要让自己的意识从现有的问题上转移开,换个思维去想象问题已经解决的样子。聚焦意识在我们想要的上面,让一切美好自然而然地发生。

要相信花会开,所有美好都会如约而来!

面粉发粑怎么做(妈妈教了我一个做小粑的方法)(9)

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