油爆辣椒制作方法（油爆辣椒如何制作）

主料：青椒300g，辅料：蒜米20g辣椒洗干净，拍扁，我来为大家科普一下关于油爆辣椒制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油爆辣椒制作方法

主料：青椒300g，辅料：蒜米20g。

辣椒洗干净，拍扁。

用水冲干净辣椒籽。

用手撕成小块，蒜米拍碎。

锅内下油，放入蒜米，爆香。

倒入辣椒，翻炒。

然后，再加入适量盐，酱油，翻炒。

焖3分钟左右，出锅前，放入适量米醋，即可。