鸡肉剁块下锅绰水,现在小编就来说说关于甜面酱炒鸡怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
甜面酱炒鸡怎么做
鸡肉剁块。
下锅绰水。
焯水里面用凉水洗干净备用。
锅里加油,加入葱末,姜末,盐,八角,花椒爆香。
倒入鸡块,翻炒3分钟,加入一大勺甜面酱,翻炒3分钟。
加入水盖过鸡块,大火烧开,然后转小火,焖到汤汁块没有的时候加入青椒块。
炒5分钟,即可出锅。
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甜面酱炒鸡怎么做
鸡肉剁块。
下锅绰水。
焯水里面用凉水洗干净备用。
锅里加油,加入葱末,姜末,盐,八角,花椒爆香。
倒入鸡块,翻炒3分钟,加入一大勺甜面酱,翻炒3分钟。
加入水盖过鸡块,大火烧开,然后转小火,焖到汤汁块没有的时候加入青椒块。
炒5分钟,即可出锅。