准备用料猪肉、毛瓜、盐、生抽、耗油,现在小编就来说说关于毛瓜的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
毛瓜的做法
准备用料。猪肉、毛瓜、盐、生抽、耗油。
猪肉切片,毛瓜削皮后切皮。
炒猪肉,热锅倒油,油开后倒入猪肉翻炒,翻炒至变色后加入一勺耗油,翻炒均匀后,倒入切好的毛瓜一起炒。
待毛瓜炒软后,加入小半碗的水,加入一勺生抽,一小勺盐,翻炒均匀。
最后大火收汁,猪肉炒毛瓜就做好了。
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毛瓜的做法
准备用料。猪肉、毛瓜、盐、生抽、耗油。
猪肉切片,毛瓜削皮后切皮。
炒猪肉,热锅倒油,油开后倒入猪肉翻炒,翻炒至变色后加入一勺耗油,翻炒均匀后,倒入切好的毛瓜一起炒。
待毛瓜炒软后,加入小半碗的水,加入一勺生抽,一小勺盐,翻炒均匀。
最后大火收汁,猪肉炒毛瓜就做好了。