火锅料过期了但没拆封也不能吃任何食品都是有保质期限的，火锅也不例外，它的保质期一般在12到18个月，只要没有漏气，气泡未产生异常，在期限内食用都是没有问题的火锅底料一般是经过肉类油脂加工制成，过期之后会产生细菌和有毒物质，不建议食用，现在小编就来说说关于火锅料过期了但没拆封还能吃吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
火锅料过期了但没拆封还能吃吗
火锅料过期了但没拆封也不能吃。
任何食品都是有保质期限的，火锅也不例外，它的保质期一般在12到18个月，只要没有漏气，气泡未产生异常，在期限内食用都是没有问题的。火锅底料一般是经过肉类油脂加工制成，过期之后会产生细菌和有毒物质，不建议食用。
过期的火锅底料，食用之后会出现腹痛、腹泻的状况，严重可能会引起食物中毒，所以最好不要吃。如果是开封后的火锅底料，最好一天之内食用，或者放进冰箱冷藏，但最多也只能放半个月。
