瓠子瓜怎么做好吃（瓠子瓜如何做好吃）

将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块红辣椒、青椒均洗净切成块，现在小编就来说说关于瓠子瓜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

瓠子瓜怎么做好吃

将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。

红辣椒、青椒均洗净切成块。

将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。

下五花肉煸出油变白。

烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可。