鱼糕切片放入盘中;木耳泡软切碎,生姜剁碎,放在鱼糕上;蒸锅烧开,放入鱼糕蒸三分钟;,现在小编就来说说关于蒸鱼糕的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒸鱼糕的家常做法(蒸鱼糕做法)

蒸鱼糕的家常做法

鱼糕切片放入盘中;

木耳泡软切碎,生姜剁碎,放在鱼糕上;蒸锅烧开,放入鱼糕蒸三分钟;

把香菇酱、蚝油、老抽、生抽、香醋调成汁;

加一小勺香辣红油,小火加热至四周冒小泡;

把加热好的调味汁倒入鱼糕中,继续蒸三分钟,然后撒上香葱和香菜调味。