文/羊城晚报全媒体记者 陈辉通讯员 刘庆钧 张莹
开学倒计时!今年8-9月,广东阳光暴雨和秋高气爽的天气交替出现,加上暑假期间冰淇淋、冰冻饮料、饼干、煎炸食品等的摄入,现阶段孩子多表现出饮食积滞、脾虚湿滞、燥邪伤津的体质特点。
广州中医药大学第一附属医院儿科刘华主任医师支招,为广大家长和孩子提供三个汤方供家长选择,以调整孩子的状态,能更好的适应接下来的学习生活。
图/视觉中国
1、消滞汤材料:麦芽20g,谷芽20,山楂10g,陈皮1g。
做法:将上述材料加水500ml煮开后,过滤残渣,加冰糖少许矫味即可。
适合人群:适合舌红苔厚腻,口气重、臭,胃口欠佳,大便酸臭,睡眠辗转不安稳属饮食积滞的孩子;适当配合清淡饮食。
2、清补凉排骨汤材料:排骨250g,薏米15g,莲子5g,五指毛桃15g,淮山10g,茯苓5g,陈皮1g,2片生姜片。
做法:将排骨煮沸去血水,放入全部清补凉材料,煲1小时,汤成,加盐调味即可。
适合人群:适合平素脾胃较弱,自觉疲倦懒动,舌淡红苔白腻,胃口欠佳,大便烂,属脾虚湿滞的孩子。
3、沙参玉竹瘦肉汤材料:瘦肉250g,沙参15g,玉竹10g,陈皮1g。
做法:将瘦肉飞水去血水,放入全部材料,煲1小时,汤成,加盐调味即可。
适合人群:适合自觉鼻干、口干、咽干,心烦不安,舌红苔少,属燥邪伤津的孩子。
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