-基本特性-
温度：喜温耐热，种子发芽的适宜温度为28℃～30℃，生长发育的适宜温度为20℃～30℃。
光照：强光短日照有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
水分：喜湿，土壤含水量在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢，空气湿度在75%～85%时，生长速度快、结瓜多。
土壤：对土壤要求不严格，各类土壤中都能栽培。但为获取高产，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。
养分：苗期对氮肥的需求量大，开花结果时，需施入充足的钾肥，坐瓜过程中，氮、磷、钾肥要充足。
-品种选择-
生产上选用植株生长旺盛、早熟、适应性强、抗病性好、产量高、品质好、连续结瓜能力强的丝瓜品种。春季栽培应选择在低温短日照条件下不易发生雌花的品种，如江蔬肉丝瓜、江蔬2号等； 秋季栽培应选择对日照要求不严格、雌花发生早的品种，如苏丝3号、苏丝4号等。
江蔬肉丝瓜
江蔬2号
苏丝3号
苏丝4号
-栽培技术流程-
一、育苗
1、育苗准备
春季生产在1月下旬至2月中上旬播种，采用温室或保温性能好的大棚，必要时可铺设地热线，以提高育苗温度；秋季生产根据品种特性在6月下旬～8月中旬播种，采用遮阳网遮阴降温。育苗采用72孔穴盘。选用的基质符合标准（NY/T 2118-2012 蔬菜育苗基质）。
2、播种
55℃热水浸种20min～30min，将种子外壳表面的黏液搓洗掉，放入30℃的温水中浸泡3h～4h，取出沥干，用干净纱布包好后即可播种。人工播种时，播种前基质浇透水，每穴1粒，播种后覆盖1cm～1.5cm基质并轻轻压实，浇透水；也可以机械播种，利用精量播种机进行机械化作业。早春温度较低，提倡进行催芽操作，温度控制在25℃～30℃。
3、苗期管理关键技术
温度：出苗前，白天温度保持在28℃～32℃，夜温20℃～25℃。50%～70%幼苗出土后，及时揭膜。出苗后白天温度保持在25℃～28℃，夜间18℃～22℃，白天高于32℃要降温，夜间低于20℃要加温。定植前1周进行炼苗，以提高定植成活率。
光照：前期光照过强时可适当遮阴，当幼苗子叶展开后正常管理。
水分：浇水要适量，一般晴天早上浇水，阴雨天控制浇水。
防治猝倒病：病苗根茎处出现水渍状，病部腐烂缢缩，倒伏。高温高湿易引起猝倒病，要注意通风透光，控制湿度，用72.2%霜霉威盐酸盐500倍稀释液苗期喷雾。
定植前用药：定植前1天～2天，苗盘喷施50%福美双700倍药液或64%杀毒矾800倍加10%除尽1300倍液，防治病虫害。
壮苗标准：苗龄25天～45天，5片～6片叶，幼苗无病虫害，生长健壮，茎粗，叶色深，根系发达，植株个体间整齐一致。
二、栽培技术
1、整地施基肥
亩施腐熟的优质有机肥4000kg，复合肥（N:P:K=15:15:15）25kg，过磷酸钙20kg，均匀撒施。翻耕深度控制在20cm。整平土壤，根据浇灌方法、排水程度和定植密度，开沟做畦，畦宽70cm，畦高20cm，沟宽50cm。畦面平整细碎、中间略高；宽度标准一致，同一田块畦面高低水平一致；畦沟和畦埂要直，畦沟深浅要一致。春季畦面做好后要覆盖地膜，既可抑制杂草生长又可提高地温。
2、定植
春季3月底定植，秋季最早7月底定植，行距50cm左右，株距40cm左右，每亩定植密度约2000株～2500株，栽植穴深4cm～5cm，菜苗直立放入穴内轻覆土，不要埋入生长点，定植后立即浇透定植水。
春季为增加早期温度，定植前7天～10天扣好大棚膜保温。定植时用工具打洞，定植后要封口。如前期温度低于20℃，应加设小拱棚增温。夏秋季高温要遮阴降低温度。
3、水肥管理
苗期，适当控制水分。开花结果期，保证水分供应。高温干旱期间，勤透水。雨季，注意排涝，田间不能积水。有条件者，采用微喷滴灌技术。
抽蔓后，结合培土亩施经无害化处理的有机肥 1000 kg、饼肥 20 kg、复合肥（N:P:K=15:15:15）20 kg；结果盛期亩施复合肥（N:P:K=15:15:15）20 kg、氯化钾 10 kg；结果后期，适当补肥 3 次～4 次，亩施复合肥（N:P:K=15:15:15）10 kg 。
4、搭架、整蔓
瓜苗长至5片～6片真叶时，及时搭架引蔓。搭架采用水平铁丝或利用镀锌钢管大棚骨架，水平铁丝高度在 1.5 m～1.7 m，要求牢固耐用。
丝瓜结果以主蔓为主，其余侧蔓应随时摘除，以确保棚内通风透光。结果后期，摘除蔓基部病叶、老叶。主蔓23片～25片真叶时摘心。
5、花果管理
春季种植，宜及时摘除第一雌花。阴雨低温或寡照时可进行人工辅助授粉。保留1/3植株的雄花用作授粉，其余全部摘除，适当除去过多的雌花。
每株选留瓜形较好的幼果为宜。留瓜节位尽量保持在18节～20节以上，15节位以下的幼果不宜留。及时摘除畸形瓜和腐烂瓜。
6、采收
当果实顶部饱满，果皮出现光泽，约在开花后12天～15天采收，前期果实宜早采。春栽一般 5月中旬始收，8月下旬结束；秋栽一般8月下旬始收，10月上旬结束。采收的具体时间宜在早晨或傍晚，用剪刀齐瓜柄处剪断。采收后注意轻拿轻放，防止挤压。
-生长期主要病虫害防治技术-
一、主要病害
1、病毒病
症状：丝瓜病毒病主要为害丝瓜的叶片和果实。幼叶感病呈浅绿和深绿相间斑驳或褪色小环斑，老叶呈现黄色环斑或黄绿色相间花叶，叶片扭缩或畸形。发病严重的叶片变硬、发脆，叶缘缺刻加深，后期产生枯死斑。果实发病后呈蜾旋状畸形或细小扭曲，有褪绿病斑。
农业防治：选用抗病品种；培育无病壮苗；多施有机肥；拔除重病株，田间农事操作尽量减少植株伤口。
化学防治：每亩喷洒20%毒氟磷80毫升～100毫升或40%的啶虫脒4克～6克，隔 7 天左右 1 次。
2、霜霉病
症状：发病初期在叶片正面出现不规则的褐黄色斑，逐渐扩展成多角形黄褐色病斑，湿度大时，病斑背面出现霜状霉层，后期病斑连片整叶枯死。
农业防治：选用抗病品种；增施有机肥；注意引蔓整枝，保证株间通风透光通气。
化学防治：每亩喷洒250克/升的嘧菌酯48毫升～90毫升，隔 7 天左右 1 次。
3、疫病
症状：瓜条染病形成近圆形稍凹陷的水渍状病斑，后逐渐扩展到整个瓜条，致病瓜皱缩软腐，表面长出灰白色霉状物。
农业防治：选用抗病品种；采用高畦栽培；施用酵素菌沤制的堆肥；适当控制氮肥，增施磷钾肥；及时拔出病株。
化学防治：每亩喷洒687.5克/升的氟菌·霜霉威60毫升～75毫升，隔7天左右1次。
二、主要虫害
1、瓜蚜
成虫和若虫多群集在叶背、嫩茎和嫩梢刺吸汁液。叶片卷缩，生长点枯死，严重时能造成整株枯死。蚜虫为害还可诱发煤污病，影响光合作用，可传播病毒病，导致花叶、畸形、矮化等症状。
农业防治：清除田间杂草和病株残体。
物理防治：黄板诱杀，板的大小为30cm×50cm，亩设块15块～20块，当黏满蚜虫时，及时更换。
化学防治：每亩喷洒40%的啶虫脒4克～6克，隔7天左右1次。
2、斑潜蝇
成、幼虫均可为害。幼虫潜入叶片和叶柄为害，产生不规则蛇形白色虫道，叶绿素被破坏，影响光合作用，受害植株叶片脱落，严重的造成毁苗。
农业防治：早春和秋季种植前，彻底清除菜田内外杂草、残株，并集中销毁，减少虫源；种植前深翻菜地；发现病叶及时摘除。
物理防治：黄板诱杀，板的大小为30cm×50cm，亩设15块～20块，3天～4天更换一次。
化学防治：每亩喷洒25%的噻虫嗪23克～30克，隔7天左右1次。
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