在炎热夏天最受欢迎的就是冰凉点心了。 用宏基【真蜂】蜂蜜醋制成醋冻，清爽酸甜口感，开胃又消暑。 不添加糖或其他化学添加物，妈妈自已在家就可动手做，小孩吃的开心又健康!!
材料如下：冷开水 500c.c，细砂糖 50g，蜂蜜醋 200g，蜂蜜 100g，果冻粉 50
第一步：先将准备好的砂糖与果冻粉混合均匀
第二步：将第一步骤放入锅中跟冷开水用小火烹煮，搅拌到果冻粉完全溶化状
第三步：将蜂蜜倒入第二步骤的锅中，拌匀之后关火
第四步：熄火后再加入蜂蜜醋慢慢搅拌均匀
第五步：最后将完成的蜂蜜果冻液装入容器，静置至凝结定型即可
就这样好吃的夏天甜品‧蜂蜜醋冻就做好了，夏日(可放置冰箱约2-3小时再取出食用，冰镇后口感尤佳)
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