先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净然后把生姜切成丝，蒜头切成蒜蓉，接着把鲈鱼用生姜，蒜头，盐巴和味精腌制半个小时，现在小编就来说说关于如何做清蒸鲈鱼好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
如何做清蒸鲈鱼好吃
先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净。
然后把生姜切成丝，蒜头切成蒜蓉，接着把鲈鱼用生姜，蒜头，盐巴和味精腌制半个小时。
接着上锅蒸七分钟。
然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆香。
接着往锅中加入两颗红辣椒，翻炒两分钟。
然后往锅中加入适量的酱油和甜辣酱，翻炒一分钟，出锅备用。
接着把香葱切成葱花，均匀的撒在鱼蒸好的鲈鱼身上。
然后把调制好的调料均匀的洒在鲈鱼身上。
