含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等其中含锌量最高的食物是牡蛎根据检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg反观植物性食品,含锌量普遍偏少每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右含锌量比较高的植物性食物主要有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等贝壳类食物的含锌量也是非常高的,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者而水果中锌的含量最少动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手,现在小编就来说说关于哪些食物含锌量高?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

哪些食物含锌量高(什么食物含锌)

哪些食物含锌量高

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含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。含锌量比较高的植物性食物主要有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌。若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者。而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

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