土蜂蜜里面含有很多有益身体健康的成分，但群众往往过于重视它里面的糖，怕引起肥胖，而忽略了它其他更珍贵、优秀的功效。原装土蜂蜜不仅含有利于人体吸收的糖，还含有丰富全面的基本营养物质，还含有众多对人体消化、免疫有利的酶。
土蜂蜜对感冒的治疗作用，并不是直接杀灭引起感冒的病毒或细菌。它只是隔山打牛，通过间接调理、鼓动人体免疫系统工作，促进呼吸系统疾病恢复，按中医调理分析，原因有四：
首先，只有未经加工提炼灭活的原装土蜂蜜有这些功效。所以很多市面上的提炼蜜、加工蜜、人造蜜，因为营养物质和酶破坏严重，或根本没这些功效，只剩下糖，吃了之后可能徒添痰湿而加重痰咳。
其次，蜂蜜是众多糖里面最容易消化却又最不容易生痰的糖，尤其适合老人、幼儿这类脾胃虚弱的人群。
再者，呼吸系统疾病，尤其是儿童、老人，要重视排邪。土蜂蜜能润肠，润呼吸道，促进呼吸系统排痰，改善大便，保持大便通畅，排痰和排大便是排邪很有利的手段。
最后，蜂蜜具有健脾补中扶正作用，不仅外感疾病，所有外邪所致疾病都必须扶正祛邪，蜂蜜不仅能补充营养改善体力，还能扶正，所以对疾病恢复有好处。
所以，有点食疗调理经验的人，家中都会备优质土蜂蜜随时用。
