根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级，现在小编就来说说关于大米分级标准是什么?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大米分级标准是什么（大米怎么分级）

大米分级标准是什么

根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。

一级大米：背沟无皮，或有皮不成线。二级大米：背沟有皮。三级大米：背沟有皮。四级大米：沟有皮。