用料:米粉100克,火腿30克,青椒1个,西红柿1个,葱1棵,花生油20克,五香粉1小勺,盐适量,现在小编就来说说关于米粉怎么做好吃又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
米粉怎么做好吃又简单
用料:米粉100克,火腿30克,青椒1个,西红柿1个,葱1棵,花生油20克,五香粉1小勺,盐适量。
米粉提前泡软,准备好蔬菜。火腿切片,茄子切片,青椒切片,个西红柿切块。
汤锅加水,烧开后加入米粉,煮熟,泡过的米粉很容易煮熟。
捞出来,过凉水后,沥干水分待用。
炒锅加油,爆香葱段,加入辣椒翻炒。
加入火腿、茄子和西红柿翻炒。
加入适量蚝油和食用盐继续翻炒,待蔬菜都熟后,加入刚才煮好的米粉,炒匀即可。