乌鲁木齐是一座美食城市，这里的美食多数都和牛羊肉有关，在乌鲁木齐你可以实现大口吃肉喝酒的乐趣，午餐晚餐吃肉很正常，不过乌鲁木齐人一大早起来爱吃肉，对于外地人来说早餐就开始吃肉，有点不好消化，很多人都不敢吃，但是当地人却吃得津津有味。
这家店号称乌鲁木齐早餐界的天花板，有人说他们家有乌鲁木齐最好吃的羊肉包子。小店不大，就在一个旧小区的旁边，招牌是绿底黄字看起来很醒目，旁边写着三代人传承，一看就很有底蕴，店面不大，环境一般。他们家早上八点开始营业，七点左右老板和店员就来到店里操持，热腾腾的包子推到门口开始整起来，白汽缭绕，隔老远就能看到。
他们家的早餐很丰富，有羊肉皮牙子包子、羊肉韭菜包子、羊肉芹菜包子、韭菜鸡蛋包子、胡萝卜鸡蛋包子、牛肉肉夹馍、土豆肉夹馍、韭菜盒子等等，可以搭配骨头汤豆腐脑小米粥一起吃，还有羊肉汤也不错，不过不是每天都有，要老板有时间才会熬煮。
这边的包子和我们平时吃的包子不一样，更像是一个大饺子，皮牙子就是洋葱，和羊肉是绝配，肉质很紧致非常新鲜，每一个包子里都是一个肉丸子，非常实在，洋葱和羊肉搭配得很好，咸淡适中，味道鲜美，还有不少汁水，汁水已经浸透了包子，每一口包子都是肉香和面香的融合，真是让那个人惊艳。
他们家的土豆丝夹馍也不错，土豆丝又嫩又脆，还夹杂了一些青椒丝，多了一份清香的口感，如果不爱吃夹馍，换成卷饼也可以，面香和土豆丝的清香混合在一起，一口一口吃起来真的太过瘾了，配一碗热腾腾的豆腐脑，又爽滑又能解腻，一顿美美的早餐，六块钱就能搞定，真是经济实惠，让人吃不够啊。
他们家的包子都是现包现吃，食材很新鲜，客人看得到吃得也放心，这一碗羊肉汤更是经典，料给得很足，汤底鲜美而没有膻味，羊骨头给得多，上面全是肉，又嫩又滑，入口不柴，里面的胡萝卜也给得很多，撒上葱花提香，美美地光是羊肉汤就能喝到饱。
其实这家店只是一个普通的街边小店，主要客人就是附近的街坊，大家相识三十一年，互相知根知底，知道老板的实在，把这家店当作自己的第二个家，虽然有人已经搬离这里，但是依然经常驱车回来吃包子，虽然赶不上一些人气店，但是这个价格和味道是成正比的，是老百姓真正需要的早餐，不知道你喜欢吃吗？
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