食材：低筋面粉300g、酵母3g、牛奶110g、淡奶油50g、白糖25g、食盐3g、蛋液36g、黄油15g、老干妈酱150g ，现在小编就来说说关于淡奶油夹心如意包怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
淡奶油夹心如意包怎么做
食材：低筋面粉300g、酵母3g、牛奶110g、淡奶油50g、白糖25g、食盐3g、蛋液36g、黄油15g、老干妈酱150g。
低筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、食盐、蛋液和黄油混合，揉匀，发酵至2倍大。
取出，排气，分成6份，揉圆，松弛20分钟。
擀成椭圆形，一边压薄。
抹上老干妈酱。
卷起，对半切开，中间不切断。
四端卷起。
放入烤盘中，发酵至2倍大。
刷上蛋液。
放入烤箱中，170度，烤18分钟。
