罗非鱼汤怎么做（做罗非鱼汤的方法）

罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用在鱼身上打花刀，现在小编就来说说关于罗非鱼汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

罗非鱼汤怎么做

罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用。

在鱼身上打花刀。

抹上食盐，腌制半小时，备用。

把以上调味料放到鱼肚里。

锅中放适量油，有温热把鱼放入锅中煸一下，待鱼肉张开，然后翻过来煸炒第二面。

然后放入适量水，放入适量食醋，盐，料酒。

小火炖一会就可以了，鱼肉质松软，没有太多刺。