中原粮食多福多多策并举确保春节主食市场供应
河南日报农村版消息
为全面确保春节期间省会主食供应，全面助力我省打赢新型冠状病毒肺炎疫情防控阻击战，中原粮食集团多福多食品有限公司认真贯彻省委省政府工作部署，落实省粮食和物资储备局《做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间粮油市场供应工作的紧急通知》的有关要求，在做好自身企业疫情宣传、排查工作的同时，积极调配生产、配送力量，持续扩大生产供应能力，为郑州主食市场供需和价格稳定、疫情防控贡献应有力量。
作为主食产业化骨干企业，中原粮食多福多在春节前便积极研判市场需求变化、提前筹备。节前连续十天加班加点，日产近30万个馒头，最大化满足春节备货需求。根据近日不断严竣的疫情防控态势，中原粮食多福多密切关注市场，多策并举，提前启动应急保供预案，在保证员工身体安全的同时，保证产品质量安全，服务民生、稳价保供，积极维护省会主食市场秩序。
首先，保证主食厨房门店民生需求，春节期间配送不停歇，10家门店，从除夕至大年初三的配送供应量达到5万个以上，除保证正常居民需求外，特别安排专人专车，并以低于市场的价格，重点保障麦金地餐饮旗下各大医院、九院等医疗卫生单位食堂的采购需求，为一线医护人员及时送去丰富优质的主食品。
其次，丰富销售供应渠道。面对出现商超物资抢购情况，现场煎炸制作正常进行，在工厂尚未恢复生产情况下，27日组织4家重点门店启动现场蒸制，配合扩大新、特、鲜食品的供应。
再者，积极协调复工投产。鉴于近日库存消减，为全面保障市场不断供、不脱销，在外地员工无法按时返郑的情况下，发动调配在郑的行政管理人员，进入战备状态，充实生产一线。根据库存和市场情况，初五正式复工生产。
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