主料:西红柿300g、土豆300g 辅料:菜油适量、盐适量、葱适量 ,现在小编就来说说关于西红柿炖土豆的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

西红柿炖土豆的家常做法(怎么做西红柿炖土豆)

西红柿炖土豆的家常做法

主料:西红柿300g、土豆300g。

辅料:菜油适量、盐适量、葱适量。

土豆洗净,切成小块;西红柿洗净,切才片。葱洗净,切成段待用。

锅烧热,放入油,烧至七成熟,放入葱花爆香。

然后下土豆块翻炒,再加入适量的温水和酱油,慢炖15分钟左右。

倒入西红柿翻炒,慢炖2分钟左右,然后加入鸡精和味精即可。