西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(1)

休息的日子,就寻思着弄点好吃的。在超市看到面疙瘩,哈,好久不吃了哦。今天的晚饭就是它了。下次,我要自己做面疙瘩。冷水加小麦粉,和成稍硬的面团,再用剪刀剪成两头尖的面疙瘩,然后冷冻起来,随时可以吃哦!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西红柿一个香菇一个
海鲜菇一小把青菜一颗
蟹棒若干面疙瘩一盒

西红柿疙瘩汤的做法步骤

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(2)

1. 食材都在这里啦!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(3)

2. 各种食材切成细条状,大小跟面疙瘩相近哦!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(4)

3. 锅里放少许油,按照青菜、各种蘑菇、西红柿的顺序下锅,用锅铲炒几下哦!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(5)

4. 加热水,水量稍多些,而且我喜欢喝汤呢!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(6)

5. 啊,多加点干的蟹棒,手剥的哦!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(7)

6. 汤水沸腾,放入面疙瘩。

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(8)

7. 不要担心面疙瘩放入时是整砣的,煮一会,锅铲一划,一条条面疙瘩就散开啦!焖煮大概七八分钟,就可以了。调味料只放了点盐哦!

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法(西红柿疙瘩汤)(9)

8. 出锅啦!面疙瘩劲道,汤汁鲜美。不说了,开吃喽

小贴士

还可以把喜欢的海鲜、豆腐、豆芽、各种蘑菇啥的放进去哦!总之,喜欢吃啥就放啥,赶快动手制作属于你的口味的面疙瘩汤吧!

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