作者：许儿_WrRY
用料
小鸡腿 6个
鸡蛋 1
炸鸡粉 小半包
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
做法步骤
1、将鸡腿洗静，然后放几片姜到清水里泡鸡腿二十分钟以去血水
2、鸡腿表面切一些口子，然后放料酒、盐、糖、生抽捏均匀淹制30分钟
3、划个鸡蛋倒入，再加半包炸鸡粉，捏匀❨加入鸡粉后的相片忘记照了❩，很干糊状，每个鸡腿裹均匀
4、锅里油五分开的时候小火加入鸡腿慢炸
5、一直用小火，慢慢炸至金黄
6、炸至漂亮金黄色后沥油，摆盘，中间倒上番茄酱，小盆友最爱！
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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