我们都知道，骆驼喜欢吃仙人掌，但是有没有想过，为什么它们不怕仙人掌浑身的刺吗。
在几千年前，人们发现骆驼这种性格温顺的特点，于是便把骆驼驯化成主要的交通工具，为人们在商贸中立下了汗马功劳。而骆驼为了在极端的沙漠中存活下来，他们自身有着独特的身体特征，比如能阻挡沙子的修长眼睫毛和眼睑，还有用来储存大量脂肪的驼峰，供食物匮乏时燃烧脂肪提供能量。当然还有今天我们要讲的骆驼的这副“铁嘴”。
那它究竟是怎么咀嚼仙人掌的呢，不怕仙人掌的刺划伤它的嘴以及胃吗？其实骆驼的嘴巴结构十分的巧妙。除了动物能灵活的噙住食物之外，它的嘴巴还能够大幅度的改变咀嚼食物的方向，就像人们吃带刺的鱼那样，会尝试的在嘴中嘬出鱼刺。当然骆驼不会，它的口腔内部还长满圆锥状的乳突，并且已经角质化了，类似于人们的指甲盖那样坚硬，所以在咀嚼仙人掌时不会轻易的划伤口腔，并且这种乳突还有另外一种神奇的作用，可以将仙人掌满身的刺捋顺，这样就可以顺利的将食物咽进胃里而不伤害食道。
虽然如此，骆驼的舌头仍然是非常柔软的，当它咀嚼仙人掌的时候，骆驼就不得不将舌头卷到另外一边。当然，也并非骆驼的嘴面对仙人掌就产生免疫，仍然有可能在进食仙人掌的时候有被刺伤的风险，并且刺有可能会长时间的刺在骆驼的口腔内。所以，吃上一口鲜美多汁的仙人掌还是会有风险的。
另一方面，骆驼在消化系统方面和绝大多数食草动物一样，骆驼也属于反刍物种，而骆驼消化食物的过程也相对复杂。骆驼有三个胃，一个是盛水的胃，另外两个是“发酵胃”和消化胃。首先骆驼将大量的纤维食物送进发酵胃里，里面有大量的微生菌，用来分解发酵这些坚硬的食物，使之变得软化，然后食物就会反刍出来，骆驼在嘴里再次将这些糜烂的食物仔细的咀嚼一边，送进消化胃里，就能进一步的消化吸收食物的营养了。这时候仙人掌的刺就不对骆驼造成威胁了。
既然吃仙人掌那么的难以咀嚼，为什么骆驼还那么喜欢吃呢。回到前面提到的，在干旱的沙漠里，对于动物的食物资源是非常匮乏的，所以，只要能吃饱肚子，还会在乎它有没有刺呢。更何况相对于干旱沙漠中其他植物来说，仙人掌所含的水分是比较多的，骆驼也会乐于去吃这种鲜美的食物。而站在植物的角度，也许仙人掌活着的意义也不是给动物当作食物，所以进化得来浑身得刺，骆驼和仙人掌这种攻防矛盾中，成就了现在相对平衡得状态。
在循环得大自然中，所有得生命都经历着这样一种默契，能够保证自己和对方更好得生活下去，也许这就是奇妙得自然法则，也是生命的魅力。
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