作为一名家有学生的家庭煮妇,最头疼当属每日的早餐了,时间紧,营养要有,花样还得多才行,不是有句话是这么说的,早上得要吃得像皇帝,通俗说就是要吃好啦。然后~~就有了这台早餐机,配着模具再发挥自己的想象力,做快手营养早餐有无限可能性啊。现在每天一种,我看能做多少种~
By weiweimi
用料
- 低筋粉 160g
- 玉米淀粉 40g
- 泡打粉 3g
- 牛奶 100g
- 黄油 60g
- 白糖 60g
- 鸡蛋 150g
做法步骤
1、鸡蛋(大点的鸡蛋一般三个,我这鸡蛋不是很大用了四个,自己称称哈)和白糖用打蛋器搅拌均匀后,再加上牛奶搅拌均匀
2、低筋粉 玉米淀粉 泡打粉过筛两次(要两次哦),倒入步骤一,同样用打蛋器(手动的就行)搅拌均匀无颗粒,最后加入融化了的黄油,再次搅拌均匀即可(黄油用微波炉叮一下)。
3、机器装上华夫饼的模具预热1~2分钟。
4、用黄油扫点在模具上,我懒惰直接拿块状黄油在模具上快速擦过,擦一次黄油可以烤两次饼。(这里用的黄油是额外的,不含在那60克黄油里哦),
5、倒入调好的面糊。全都覆盖住就行了。盖好盖子,插电,定时器调五分钟,五分钟后拔插座,等2~3分钟后再打开。
6、打开机器,是这样子滴。
7、取出来是这样子滴,香啊!
8、原味就很好吃,也可以在上面加蜂蜜,巧克力酱,冰激凌,各种水果等等一起吃。
小贴士
模具预热后,直接用黄油再模具上擦擦,就可以少洗一样工具。~懒手妈妈心得
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