食材:三黄鸡、葱、香葱、红椒、葱、姜调 料盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油,现在小编就来说说关于洋葱鸡块?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

洋葱鸡块(洋葱鸡块的做法)

洋葱鸡块

食材:三黄鸡、葱、香葱、红椒、葱、姜调 料盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

三黄鸡洗净后斩成块备用。

鸡块用料酒、酱油、水淀粉上浆后用热油滑熟捞出。

洋葱切丁、红椒切丁、葱姜切末备用。

香葱洗净后切段备用。

锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。

下入鸡块大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。

加洋葱、红椒、香葱后加盐、味精、糖调味。

翻炒至洋葱断生后勾薄芡即成。